Ci sono quei momenti tutti per noi, quei momenti dove ci sentiamo felici, a nostro agio, quei riti di benessere psicofisico che ci rigenerano, che ci fanno affrontare la giornata col sorriso, o che ci allietano dai pesi della vita. Ecco, questo per me è la colazione fuori!
Ci sono periodi della mia vita dove vado al bar la mattina tutti i giorni, altri dove non mi faccio vedere per mesi, sarà per questo che ancora non mi ha stancato godermi il primo sole del mattino seduta a un tavolino a mangiare il mio cornetto!
Le rigidità sulla mia alimentazione, sono state tutte superate (o quasi) da quando il cornetto Vegano è presente in ciascun bar o pasticceria nel 75% dei casi.
Il momento della colazione, è un momento per rilassarsi, stare da soli o parlare con un amico. Ma anche lavorare. Io adoro quando i miei clienti mi invitano a colazione per parlare di lavoro. E’ il connubio perfetto per produrre senza pensare di star lavorando. Mi è successo ieri con un’estetista che aiuto nella sua strategia digitale e mi è successo oggi quando un vecchio amico mi ha invitato per parlare un po’.
Quindi, mia colazione tipo:
- cornetto vegano (o qualsiasi altra cosa senza latticini che mi ispiri)
- caffè nero, corto e senza zucchero
- bicchierino d’acqua fresca, sempre
Colazione che farei, se potessi:
- maritozzo o sfoglia alla crema
- cappucino o caffè nero senza zucchero
- acqua, sempre e comunque
Se c’è una cosa che adoro oltre la colazione al bar, è la colazione in Hotel.
Fantastica!
In realtà, nonostante sappia adattarmi a tende, bungalow, residence, ecc… a me l’hotel sa di vacanza! Mi è sempre piaciuto. Lenzuola bianche, pulite, camera rifatta e soprattutto colazioneeeeee!
Mi piacciono quelle colazioni che accontentano tutti, dove c’è la frutta, le uova, il prosciutto, le brioches, le torte fatte in casa, i salumi (che mai mi penserei di mangiare la mattina quando sono a casa).
E poi le bevande: caffè, acqua fresca, succo, spremuta… che bontà!
Una roba, che se poi non è come ti aspettavi, ci rimani anche male.
Potrei dedicare un articolo speciale, anche ad un’altra mia passione: il brunch.
Ma ora non mettiamo troppa carne al fuoco: voi amate la colazione?
Se sì, preferite farla fuori o in casa?
A presto
Le ricette di Lety – Gaga
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