Tag: torta
Torta Sacher: quando ingegno e fantasia si uniscono
Oggi vi porto indietro nel tempo, fino al 1832. Voglio parlarvi di un dolce molto conosciuto, la torta Sacher, un connubio perfetto tra ingegno e…
Torta cioccolato e arance: profumo d’autunno
Da qualche giorno è ormai autunno e la pioggia non si è lasciata desiderare per niente, purtroppo! In questi giorni di "buio" fuori, non ho…
Carrot cake per il giorno di Pasqua
Una "carrot cake" per festeggiare la Pasqua. Una ricetta dolce, naturalmente, per creare una torta semplice e gustosa adattissima da condividere con amici e parenti…
Torta magica, questa sconosciuta.
In rete ormai impazzano da tempo foto e ricette per realizzare la famosa "magic cake" o semplicemente torta magica. Nonostante fossi un po' scettica lo…
Cioccolato fondente e ricotta: un dolce soffice e leggero
Cioccolato fondente & Ricotta, gli ingredienti magici utilizzati questa settimana. Voglio condividere con voi un altro piccolo esperimento culinario direi ben riuscito, visto che il…
Ciambellone al limone & rum con glassa al limone
Questa settimana torno al mio amore per i dolci e voglio proporvi un dolce delizioso, ottimo per la prima colazione o per merenda: un ciambellone…
MINI CAKE ARANCIA E CAROTE: facili e salutari
Alla fine l’inverno è arrivato con temperature rigide che hanno interrotto quelle giornate pseudo autunnali che hanno caratterizzato il mese di dicembre. E quindi…