Tag: vaniglia
Cioccolata che passione! Forse.
Finite le vacanze di Pasqua, periodo anche delle uova di cioccolata. Che rapporto abbiamo con la cioccolata? Ne andiamo pazzi, la mangiamo con parsimonia, oppure…
Pasqua: un dolce al profumo di vaniglia
La Pasqua è ormai alle porte e di certo non può mancare il dolce a tema pasquale in occasione di questa festività, siete d'accordo? Quest'anno…
From Calabria with love: torta al bergamotto, zenzero e vaniglia
From Calabria with love: torta al bergamotto, zenzero e vaniglia Introduzione Può portarti lo stress indotto dal pre-esame di Tecniche Enogastronomiche a realizzare un dolce…
Giorgia’s cream, magnificare la diplomatica
Giorgia's cream, magnificare la diplomatica Introduzione Giorgia's cream: incontri in cucina, progetti, confronti. Dall'altra mia passione, il canto corale, è nata recentemente una prolifica collaborazione…
Crema pasticcera: ricetta base
Settimana di ricette base. Chi non ha mai provato a fare la crema pasticcera? Sembra facile, almeno tutti la abbiamo preparata una volta nella vita.…
Torta magica, questa sconosciuta.
In rete ormai impazzano da tempo foto e ricette per realizzare la famosa "magic cake" o semplicemente torta magica. Nonostante fossi un po' scettica lo…